O mnie – Dietetyk Insulinowa | Karolina Bogucka dietetyk

Moja historia zaburzeń hormonalnych oraz odżywiania

Moja ścieżka do zostania dietetykiem zaczęła się od osobistej potrzeby znalezienia ulgi i rozwiązania dla siebie samej. Już jako nastolatka zmagałam się z problemami jelitowymi, co skłoniło mnie do sięgania po książki i zgłębiania wiedzy o żywieniu. Jednak, mimo moich starań, moje samopoczucie znacząco się pogorszyło, co doprowadziło do diagnozy insulinooporności, stanu przedcukrzycowego oraz zaburzeń hormonalnych.

Te wyzwania zdrowotne uświadomiły mi, jak skomplikowany i delikatny jest mechanizm ludzkiego ciała oraz jak ważne jest zrozumienie jego potrzeb. Zdecydowałam się na studia z dietetyki, kierując się pragnieniem nie tylko pomocy sobie, ale również innym kobietom, które mogą borykać się z podobnymi problemami.

Ta decyzja była punktem zwrotnym, który otworzył przede mną fascynujący świat dietetyki klinicznej.

Podróż ta nie była łatwa i nie obyło się bez błędów – przejście przez etap ortoreksji i kompulsywnego objadania się uświadomiło mi, jak ważna w dietetyce jest psychologia. Doświadczenia te nauczyły mnie, że zakazy i brak równowagi w żywieniu mogą prowadzić nie tylko do pogorszenia stanu zdrowia, ale też do rozwoju niezdrowych nawyków żywieniowych i relacji z jedzeniem.

Dziś, jako dietetyk, stawiam na holistyczne podejście do zdrowia, łącząc wiedzę z zakresu dietetyki klinicznej z głębokim zrozumieniem psychologicznych aspektów odżywiania. Moim celem jest wspieranie kobiet w budowaniu zdrowych relacji z jedzeniem i własnym ciałem, aby mogły cieszyć się pełnią zdrowia i życia.

Moje wykształcenie

Moja edukacyjna podróż zaczęła się na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu, gdzie uzyskałam stopień magistra dietetyki człowieka, ze specjalizacją “żywienie w specyficznych potrzebach żywieniowych”. Fascynacja związkiem między odżywianiem a psychiką skłoniła mnie do rozpoczęcia studiów podyplomowych z psychodietetyki na Uniwersytecie WSB Merito w Gdańsku, co otworzyło przede mną nowe perspektywy w podejściu do zdrowia i samopoczucia pacjentów.

Poza ścieżką stricte dietetyczną, ukończyłam studia z kosmetologii, które poszerzyły moje kompetencje o wiedzę z zakresu dermatologii, chorób skóry, co stanowi cenny dodatek do mojej praktyki dietetycznej. Te studia, w połączeniu z moim zaangażowaniem w nauce i działalności uczelnianej, zaowocowały wyróżnieniem Rektora, co uznaję za potwierdzenie wartości ciągłego rozwoju.

Dodatkowo, ukończenie studiów podyplomowych z trychologii kosmetologiczno-leczniczej na Wyższej Szkole Nauk o Zdrowiu w Bydgoszczy umocniło moje przekonanie o znaczeniu holistycznego podejścia do zdrowia. To nieoceniona wiedza w mojej praktyce dietetycznej, zwłaszcza gdy wspieram pacjentów zmagających się z problemami skórnymi lub nadmiernym wypadaniem włosów w ramach kompleksowej dietoterapii.

Kontynuując moją pasję do ciągłej edukacji, regularnie uczestniczę w szkoleniach i konferencjach branżowych, co pozwala mi nie tylko na rozwijanie moich umiejętności, ale również na dzielenie się wiedzą i doświadczeniem z innymi profesjonalistami z dziedziny dietetyki. Śledzenie najnowszych publikacji naukowych jest dla mnie nieodłącznym elementem praktyki zawodowej, który umożliwia mi utrzymanie najwyższych standardów opieki nad pacjentem.